Ninh Thuận: Hướng đi đầy triển vọng từ sản xuất lúa hữu cơ

Ninh Thuận: Hướng đi đầy triển vọng từ sản xuất lúa hữu cơ

Nông dân ở xã Xuân Hải (Ninh Hải, Ninh Thuận) bón lót phân cho cây lúa sản xuất theo mô hình hữu cơ. Ảnh: Công Thử - TTXVN

Tại Xuân Hải (huyện Ninh Hải), ngay trong vụ Hè Thu vừa qua, mô hình sản xuất lúa hữu cơ bắt đầu được người nông dân nơi đây xuống giống (giống lúa Q5) với diện tích 1,7 ha. Nhờ áp dụng tốt quy trình “1 phải, 5 giảm”, lúa phát triển khỏe, tăng khả năng quang hợp, tăng số nhánh hữu hiệu, hạn chế tốt sâu bệnh. Việc áp dụng mô hình sản xuất lúa hữu cơ không những giúp giảm đáng kể chi phí đầu tư, mà năng suất lúa còn đạt khá cao so với sản xuất đơn thuần như trước đây.

Theo đánh giá của ngành nông nghiệp tỉnh Ninh Thuận, với việc sự dụng giống lúa mới, sản xuất theo hướng hữu cơ tại xã Xuân Hải, năng suất lúa thu hoạch trong vụ Hè Thu vừa qua đạt trên 7 tấn/ha, cao hơn hẳn so với các địa phương khác (năng suất chỉ đạt từ 6,2 - 6,5 tấn/ha).

Ông Phan Minh Hòa, Phó trưởng Trạm Khuyến nông huyện Ninh Hải chia sẻ, mục tiêu của mô hình là nhằm hướng cho nông dân áp dụng canh tác hữu cơ, tạo ra nguồn sản phẩm an toàn; đồng thời bảo vệ sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ thiên địch có lợi cho đồng ruộng, chống đổ ngã cây lúa khi gặp thời tiết bất lợi.

Theo ông Phan Minh Hòa, thực tế đã chứng minh rõ sức chống chịu hiệu quả của cây lúa trồng hữu cơ trước thời tiết khắc nghiệt, đơn cử trong những ngày giữa tháng 8 vừa qua có mưa liên tục, gió xoáy làm đổ ngã 80% vùng lúa trồng xung quanh nhưng lúa sản xuất theo mô hình hữu cơ không bị thiệt hại gì. Về sản xuất lúa hữu cơ, đáng chú ý là chi phí đầu tư thấp hơn so với sản xuất lúa thường.

Nếu trước kia trên mỗi sào lúa thường phải gieo trung bình 25 kg giống/sào, nay lúa hữu cơ giảm còn 12 kg giống. Giá bán cũng chênh lệch, nếu lúa thường là 7.000 đồng/kg (lúa khô), lúa hữu cơ bán 7.500 đồng/kg, được doanh nghiệp bao tiêu thu mua toàn bộ tại chân ruộng khi thu hoạch.

Nông dân ở xã Xuân Hải (Ninh Hải, Ninh Thuận) chọn giống lúa xác nhận để gieo cấy theo mô hình sản xuất hữu cơ. Ảnh: Công Thử - TTXVN

Tại Xuân Hải (huyện Ninh Hải), ngay trong vụ Hè Thu vừa qua, mô hình sản xuất lúa hữu cơ bắt đầu được người nông dân nơi đây xuống giống (giống lúa Q5) với diện tích 1,7 ha. Nhờ áp dụng tốt quy trình “1 phải, 5 giảm”, lúa phát triển khỏe, tăng khả năng quang hợp, tăng số nhánh hữu hiệu, hạn chế tốt sâu bệnh. Việc áp dụng mô hình sản xuất lúa hữu cơ không những giúp giảm đáng kể chi phí đầu tư, mà năng suất lúa còn đạt khá cao so với sản xuất đơn thuần như trước đây.

Theo đánh giá của ngành nông nghiệp tỉnh Ninh Thuận, với việc sự dụng giống lúa mới, sản xuất theo hướng hữu cơ tại xã Xuân Hải, năng suất lúa thu hoạch trong vụ Hè Thu vừa qua đạt trên 7 tấn/ha, cao hơn hẳn so với các địa phương khác (năng suất chỉ đạt từ 6,2 - 6,5 tấn/ha).

Ông Phan Minh Hòa, Phó trưởng Trạm Khuyến nông huyện Ninh Hải chia sẻ, mục tiêu của mô hình là nhằm hướng cho nông dân áp dụng canh tác hữu cơ, tạo ra nguồn sản phẩm an toàn; đồng thời bảo vệ sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ thiên địch có lợi cho đồng ruộng, chống đổ ngã cây lúa khi gặp thời tiết bất lợi.

Theo ông Phan Minh Hòa, thực tế đã chứng minh rõ sức chống chịu hiệu quả của cây lúa trồng hữu cơ trước thời tiết khắc nghiệt, đơn cử trong những ngày giữa tháng 8 vừa qua có mưa liên tục, gió xoáy làm đổ ngã 80% vùng lúa trồng xung quanh nhưng lúa sản xuất theo mô hình hữu cơ không bị thiệt hại gì. Về sản xuất lúa hữu cơ, đáng chú ý là chi phí đầu tư thấp hơn so với sản xuất lúa thường.

Nếu trước kia trên mỗi sào lúa thường phải gieo trung bình 25 kg giống/sào, nay lúa hữu cơ giảm còn 12 kg giống. Giá bán cũng chênh lệch, nếu lúa thường là 7.000 đồng/kg (lúa khô), lúa hữu cơ bán 7.500 đồng/kg, được doanh nghiệp bao tiêu thu mua toàn bộ tại chân ruộng khi thu hoạch.

Nguồn: Báo ảnh Dân tộc Miền núi